阿龙隔壁的摊位主打蚵仔煎，他原来在仙霞路上经营一家饭店，专做台湾菜，前几年关掉店面，开始做夜市生意。刘雪妍摄记者注意到，相比在夜市固定位置的摊位，流动摊贩的自由度更大，成本更少，但风险也更大。有人就喜…